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调酒师技能—调酒基础知识
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- 调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，作为一名调酒师最大的成就，就在于能够调配出各式各样的五光十色、绚丽多彩的鸡尾酒作品来。每一款酒品的命名，每一款酒品的调配，不仅蕴育着调酒智慧与创新，更包含着对美好生活的向往和追求。每一款鸡尾酒就象一件工艺品，在激发人们饮用的同时，更能打动人们的内心。
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